O T-Bone de Cordeiro Fatiado oferece o equilíbrio perfeito entre praticidade no preparo e sofisticação à mesa. Cada peça, com aproximadamente 900g, já vem cortada em porções ideais, preservando o visual marcante do osso em “T” e os sabores nobres do filé e contrafilé do cordeiro.
É a escolha ideal para chefs e estabelecimentos que desejam agilidade na cozinha sem abrir mão da apresentação impecável e do sabor inigualável. Perfeito para grelhados rápidos, pratos refinados e menus especiais. Pedido mínimo: 40 kg.
🥩 Ideal para: restaurantes, empórios, catering e eventos gastronômicos
📦 Embalagem: 1 peça por pacote fatiada (±900g)
⚖️ Pedido mínimo: 40 kg – ideal para operações de alta demanda
🔥 Cortes prontos para uso com alta valorização no prato e no sabor
Praticidade que encanta o cliente e valoriza a operação da sua cozinha.
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